El Cairo es un lugar excelente para descubrir lo mejor de la gastronomía egipcia, mientras tratemos de evitar los lugares típicos para turistas. Desde grandes hoteles cuyos restaurantes ofrecen lujo y ambiente a precios accesibles, hasta pequeñas cafeterías donde sólo nos cruzaremos con locales. Os invitamos a ¡viajar a Egipto con el paladar!
Imagen Steve & Jemma Copley
En el centro de uno de los mercados más importantes del Cairo, Khan El Khalili, un café con una pintoresca ambientación ofrece lo mejor de la cocina tradicional, bebidas y músicos en vivo todas las noches.
Aunque hoy se ha vuelto un lugar turístico, no deja de ser una imagen bien local y tradicional.
Siempre me han dicho que si un restaurante está lleno de locales es porque la comida es buena. ¡Muy cierto! por eso el restaurante Tarek Abou es una garantía de excelencia en lo que se refiere a platos tradicionales.
Otro restaurante, el Naguib Mahfouz, ofrece platos locales muy bien combinados con tendencias europeas, lo que resulta en novedosas e interesantes opciones. Allí también podemos beber té o fumar shisha.
Imagen Steve & Jemma Copley
El Baba Abdo es un restaurante reconocido por la excelente calidad de sus ingredientes y la preparación “a la antigua” de sus platos mas tradicionales.
Si de viaje extrañas la comida occidental no deberías tener problema en encontrar un sándwich o una pizza en la ciudad. El mejor lugar para disfrutar de estos bocados es un real restaurante italiano. En el Maison Thomas podemos sentirnos de vuelta en Europa. También tienen un excelente café y encima está abierto las 24 horas.
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